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酒趣

    

酒    趣

御香坊酒业  时间:2015-9-15  来源:本网整理

    自古无酒不成席,无酒难尽欢。本质上,酒只是一种含有不同酒精成分的刺激性饮料,然而让造酒始祖杜康都始料未及的是,这种带刺激性的饮料既可以让人喜庆尽欢,也可以让人忧愁独醉,也可以伤身,也可以释放真情。

  曹操在平定北方之后,率百万雄师饮马长江与孙权决战。是夜明月皎洁,便在大江之上置酒设乐欢宴诸将。酒喝得正香时,取槊立于船头“对酒当歌”,抒发“周公吐哺,天下归心”的雄心壮志。

  诗仙李白无时不在半醉半醒之间。既有“铲却君山好,平铺湘中流”的豪放,也有“三杯拂剑舞秋月,忽然高咏涕泗涟”的悲怆,还有“且酒洞庭赊月色,将船买酒白云边”的逍遥,难怪杜甫赋诗称赞:“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”

  更奇特的是,公元961年农历七月初九晚朝结束后,那场历史上著名的“杯酒释兵权”。一杯浊酒,喝出了政权交替的硝烟弥漫。

  在古代文人墨客眼里,酒与人有一种难解难分之缘。高兴之时,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”;激愤之际,“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”。寂寞之时,“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”;郁闷之际,则“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”。李白的《将进酒》,或许是酒与人生的最好诠释。

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